「海藻を楽しむフォカッチャ」のレシピをcotta columnで掲載いただきました
あおさのりの風味豊かなうまみがポイントのフォカッチャの作り方をご紹介しています。
あおさのりの風味豊かなうまみがポイントのフォカッチャの作り方をご紹介しています。
ズッキーニは焦げ目がつくくらいしっかり焼いてから、お米と一緒に炊くのがポイント。
ケーキ型でおなじみの「パウンド型」を使って焼くワンローフ食パンの作り方をご紹介しています。
そら豆ならではの風味に、南仏のハーブの香りが心地よい塩味のマドレーヌです。
「白あん」をアレンジした色々なフレーバーを楽しめる「あんぱん」の作り方をご紹介しています。
旬の新玉ねぎをパン生地に練り込んだ、甘味とうまみいっぱいのパンレシピをご紹介しています。
いつも Pleasant Bread をご愛顧いただき、ありがとうございます。 4月レッスンの募集開始は、3月9日(月)を予定しておりまし...
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 シュトレン 5種類のスパイスが...
製菓・製パン材料を販売している「cotta(コッタ)」様の「cotta column」でフランス・アルザス地方の発酵菓子クグロフのコラムとレシピを掲載いただきました。
『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【かぼちゃの巻】と【ズッキーニの巻】で、それぞれ以下のレシピを掲載していただきました。