チーズとスパイスのクグロフ、シミットなど – 過去のメニュー25

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 チーズとスパイスのクグロフ スパイ...

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【しめさば風リエット】レシピを『エル・グルメ(ELLE gourmet)デジタル』に掲載いただきました

さば水煮缶に米酢を加えて「しめさば」風にアレンジしたリエットです。バゲットにのせるのはもちろん、ご飯のお供にもおすすめ。お酒のすすむおつまみとして、そのままでも楽しめます。

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2026年2月レッスン募集開始

いつも Pleasant Bread をご愛顧いただき、ありがとうございます。 2026年2月レッスンの募集を開始いたしました。 応募の...

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「アボカドディップのレシピ・作り方」をcotta columnで掲載いただきました

アボカドを使ったソース料理「アボカドディップ」のレシピをご紹介しました。おすすめの食べ方や、保存方法と保存期間についてもご紹介しています。

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「【本格】手打ち生パスタのレシピ、ゆで方やおすすめソースもご紹介」をcotta columnで掲載いただきました

おうちのキッチンで気軽に作れる「手打ち生パスタ」のレシピをご紹介しました。

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2025年12月レッスン募集開始

いつも Pleasant Bread をご愛顧いただき、ありがとうございます。 2025年12月レッスンの募集を開始いたしました。 応募...

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【スモークチーズ、くるみ、ゆずこしょうのポテトサラダ】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

コクがあって香り高いスモークチーズとカリッと香ばしいくるみに、柚子胡椒の爽やかな香りと辛みをプラスした、おつまみポテトサラダ。

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「きのこのマリネのレシピ【簡単作り置き】」をcotta columnで掲載いただきました

しめじ・舞茸など数種類のきのこを使って電子レンジで簡単に作れる「きのこのマリネ」のレシピをご紹介しました。

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2025年10月レッスン募集開始

いつも Pleasant Bread をご愛顧いただき、ありがとうございます。 2025年10月レッスンの募集を開始いたしました。 応募...

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【雑穀とライ麦のヨーグルトブレッド】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

生地の水分はヨーグルトだけ、こねない発酵もないクイックブレッドです。デンマークの伝統的なパン「ロブロ」をヒントに、生地には炊飯用の雑穀ミックスとライ麦全粒粉を混ぜました。

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