「デニッシュ・クロワッサン・パイの違い」をcotta columnで掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

デニッシュ・クロワッサン・パイの違いを解説

3月のコラムでは、パン屋さんやお菓子屋さん、スーパーやコンビニでも人気の商品「デニッシュ」「クロワッサン」「パイ」の違いについて詳しく解説しています。

いずれも芳醇なバターの香りに、薄い生地の層がいくつも重なってサクサクの食感が楽しめる「デニッシュ」「クロワッサン」「パイ」について、違いがひと目でわかる表に整理したり、違いだけでなく共通点にも着目して解説しています。

ぜひ、ご覧ください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2024年3月掲載）