「アボカドディップのレシピ・作り方」をcotta columnで掲載いただきました
アボカドを使ったソース料理「アボカドディップ」のレシピをご紹介しました。おすすめの食べ方や、保存方法と保存期間についてもご紹介しています。
「cotta(コッタ)」一覧
「【本格】手打ち生パスタのレシピ、ゆで方やおすすめソースもご紹介」をcotta columnで掲載いただきました
おうちのキッチンで気軽に作れる「手打ち生パスタ」のレシピをご紹介しました。
「きのこのマリネのレシピ【簡単作り置き】」をcotta columnで掲載いただきました
しめじ・舞茸など数種類のきのこを使って電子レンジで簡単に作れる「きのこのマリネ」のレシピをご紹介しました。
「【生トマトで作る】基本のトマトソースレシピ」をcotta columnで掲載いただきました
旬の生トマトならではの爽やかな酸味と甘み、うまみがギュッと詰まった自家製トマトソースのレシピをご紹介しました。
「ジェノベーゼソースのレシピ・作り方」をcotta columnで掲載いただきました
フレッシュなバジルの葉をふんだんに使って作る「ジェノベーゼソース（バジルソース）」のレシピやジェノベーゼソースを使った料理をご紹介しました。
「フォカッチャのおいしい食べ方5選、基本からアレンジまで」をcotta columnで掲載いただきました
日本でも人気のイタリアのパン「フォカッチャ」を使って、おすすめの食べ方を5種類ご紹介しました。
「マリナーラとはどんなピザ？絶品レシピをご紹介」をcotta columnで掲載いただきました
さまざまなピザの原型となった「マリナーラ」のレシピをご紹介しました。生地はもちろん、このピザに欠かせない「マリナーラソース」のレシピも要チェックです。
「【人気・簡単】ハンバーガーレシピ5選」をcotta columnで掲載いただきました
手作りで楽しむ、簡単だけど本格的なハンバーガーのレシピをご紹介しました。様々なハンバーガーにぴったりの絶品バンズのレシピもありますよ。
「バゲットサンドのレシピ7選【定番からアレンジまで】」をcotta columnで掲載いただきました
ジャンボン・ブールなどの定番からスイーツ系などのアレンジまで、おいしいバゲットで作るサンドイッチのレシピを7つご紹介しました。
「パンデピスのレシピ、スパイス香る基本の作り方」をcotta columnで掲載いただきました
さまざまなスパイスの香りとコクのある甘さが口いっぱいに広がり、どこか懐かしい味わいのお菓子「パンデピス」のレシピをご紹介しました。