「フォカッチャのおいしい食べ方5選、基本からアレンジまで」をcotta columnで掲載いただきました

月に1回程度のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

「フォカッチャ」のおすすめの食べ方をご紹介

5月のコラムでは、日本でも人気のイタリアのパン「フォカッチャ」を使って、おすすめの食べ方を5種類ご紹介しました。

コラムでは、シンプルにオリーブオイルで味わう定番の食べ方からスイーツのアレンジまでおすすめの食べ方をご紹介しています。また、外はサクッと中はやわらかくてもっちりとした食感の「基本のフォカッチャ」のレシピもあわせて掲載いただいています。

ぜひ、お試しください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

cotta様のページはこちらからどうぞ。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2025年5月掲載）