【にんじんのスパイス唐揚げ】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【唐揚げの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「にんじんのスパイス唐揚げ」のレシピを紹介

スパイスとナンプラーで下味をつけた、エスニックなにんじんの唐揚げです。

にんじんは電子レンジで加熱することで味がよく染みて、揚げたときにホクホクとした食感に。

2種類の粉をまぶすことで、外はサクッと仕上がります。ビールはもちろんスパークリングワインなどとも相性抜群です。

ぜひ、お試しください！

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2025年7月掲載）