「パンデピスのレシピ、スパイス香る基本の作り方」をcotta columnで掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

スパイス香る「パンデピス」のレシピをご紹介

11月のコラムでは、さまざまなスパイスの香りとコクのある甘さが口いっぱいに広がり、どこか懐かしい味わいのお菓子「パンデピス」のレシピをご紹介しました。

コラムでは、おいしく作るためのポイントに加えて、きれいな割れ目を作る方法や保存方法、そしてデコレーション方法もご紹介しています。トーストして、たっぷりのバターを塗って食べるのがおすすめです。

ぜひ、ご覧ください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2024年11月掲載）