「モントリオールベーグルのレシピ・作り方」をcotta columnで掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

モントリオールベーグルを解説

2月のコラムでは、モントリオールスタイルのベーグルのレシピをご紹介しています。

ニューヨークベーグルとの違いやレシピのポイント、おすすめの食べ方についてもご紹介しています。

ぜひ、ご覧ください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

cotta様のページはこちらからどうぞ。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2024年2月掲載）