『ELLE gourmet』web版に【エリンギのニース風サラダ】レシピを掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【エリンギの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「エリンギのニース風サラダ」のレシピを紹介

クセのない穏やかな風味の中に、旨みも感じられるエリンギが主役のニース風サラダです。

エリンギは電子レンジで加熱するから、旨みを逃がさずに美味しさアップ。じゃがいもの加熱も電子レンジにおまかせ。あとはすべての材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。

ぜひ、お試しください!

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

≫ エリンギのニース風サラダ|ELLE gourmet[エル・グルメ]

エリンギのニース風サラダ
トレビスとイタリアンパセリのほのかな苦味、アンチョビとオリーブの塩気がエリンギの味を引き立てる。食べ応えがあって、ワインのお供にもなるサラダ。

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

≫ ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

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≫ ELLE gourmet

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

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(2021年9月掲載)

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