「シュトーレン風ベーグルのレシピ・作り方」をcotta columnで掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

12月は「シュトーレン風ベーグル」のレシピを紹介

今回のコラムでは、ベーグルをシュトーレン風にアレンジしたクリスマスにぴったりのレシピをご紹介しました。

クリスマスに人気のスイーツ「シュトーレン」のように、スパイスの香る生地にたっぷりのドライフルーツやナッツが入ったベーグルです。焼き上げた当日もおいしいのですが、おすすめは翌日です！

ぜひ、お試しください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2022年12月掲載）