「冷やしておいしいトロペジェンヌ」のレシピをcotta columnで掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

8月は冷やしておいしいトロペジェンヌのレシピを紹介

8月はオレンジ風味のカスタードクリームとバターを混ぜた“クレーム・ムースリーヌ”がたっぷりのトロペジェンヌの作り方をご紹介しています。

ふわふわブリオッシュと爽やかなオレンジのクリームがよく合うトロペジェンヌ。ぜひ、作ってみてください！

レシピは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

cotta様のページはこちらからどうぞ。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2020年8月掲載）