【青のりとハーブの帆立バター】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【バターの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「青のりとハーブの帆立バター」のレシピを紹介

帆立の旨みタップリの塩味バタークリームは、青のりとハーブの香りでスッキリとした味わい。バターにコクと酸味のあるサワークリームを合わせることで、濃厚だけれどもあっさりと食べやすいお味にしています。

青のりとハーブの帆立バター

隠し味のコリアンダーパウダーがスッキリとした後味にしてくれます。バゲットにタップリ塗って、ワインのお供におすすめです。

ぜひ、お試しください!

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

青のりとハーブの帆立バター|ELLE Gourmet[エル・グルメ

https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a62340811/8469/

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

ELLE gourmet [エル・グルメ]|食のバイブル

https://www.elle.com/jp/gourmet/

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

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(2024年10月掲載)

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