【梅とルコラの水餃子】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【梅の巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「梅とルコラの水餃子」のレシピを紹介

ルコラの風味に梅干しの酸味がよく合う、イタリアン食材で味をプラスしてアレンジした水餃子です。

具に加えたコラトゥーラが梅干しの酸味や旨みを引き立てる隠し味。つけダレにも梅干しを加えて酸味をアップ。温かくても冷たくしても、どちらでも美味しく楽しめます。

ぜひ、お試しください！

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2024年6月掲載）