主なメディア掲載・レシピ掲載など

雑誌やwebサイトなどのメディアでご紹介していただいた実績や、レシピを掲載していただいた実績をご紹介しています。

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フムス – パンに合う料理レシピ

1・2月レッスンのランチにベーグルと一緒にお出しした、クミンシードとタバスコ入りのちょっとスパイシーなフムス。 すべての材料をフードプ...

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Instagram(インスタグラム)のご紹介

Instagram(インスタグラム)やっています! 作ったパンやお料理などの写真、レッスンメニューのパンやそのアレンジの写真などもご紹介し...

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ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

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マルチシリアルブレッド、ホットクロスバンズ – 過去のメニュー19

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 マルチシリアルブレッド オーツ麦、...

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フィンガーフード「たっぷり3種のキノコとコンテのケーク・サレ トリュフの香りとともに」を貝印様の新商品発表会でご用意しました!

貝印様の新商品発表会の「ハッピーアワー」で提供されるフィンガーフード「たっぷり3種のキノコとコンテのケーク・サレ トリュフの香りとともに」をご用意させていただきました!

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ツナと赤たまねぎのレモンマリネ – パンに合う料理レシピ

爽やかなレモンの酸味が、ツナと赤たまねぎによく合う簡単マリネ。 チリとガーリックのパンチが効いた「シラチャーソース」が隠し味で、ちょっ...

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きゅうりの冷たいスープ – パンに合う料理レシピ

きゅうりのシャキシャキ食感が心地よく、ヨーグルトの酸味でさっぱりいただける冷製スープ。 火を使わず、おろし金できゅうりをすりおろすだけ...

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大葉のジェノベーゼ風ペースト – パンに合う料理レシピ

日本のハーブ『大葉』で作るペーストは、とっても爽やかで夏にピッタリ! バゲットなどお好みのパンに塗るだけで、ワインが進むおつまみになり...

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ディルのクリームチーズディップ – パンに合う料理レシピ

クリームチーズにヨーグルトとオリーブオイルを混ぜた滑らかなディップに、爽やかなディルをプラス。 レッスンのランチでは、写真のように『サ...

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