「新玉ねぎパン」のレシピをcotta columnで掲載いただきました
旬の新玉ねぎをパン生地に練り込んだ、甘味とうまみいっぱいのパンレシピをご紹介しています。
【重要】4月以降レッスンの募集見合わせについて
いつも Pleasant Bread をご愛顧いただき、ありがとうございます。 4月レッスンの募集開始は、3月9日（月）を予定しておりまし...
シュトレン、スペルト小麦のリュスティック – 過去のメニュー21
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 シュトレン ５種類のスパイスが...
「クグロフ」のレシピをcotta columnに掲載いただきました
製菓・製パン材料を販売している「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でフランス・アルザス地方の発酵菓子クグロフのコラムとレシピを掲載いただきました。
【かぼちゃのフリッツ スパイスディップ添え】・【ズッキーニとパルミジャーノのオリーブオイル和え】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【かぼちゃの巻】と【ズッキーニの巻】で、それぞれ以下のレシピを掲載していただきました。
【スナップえんどうのおつまみパイ】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
甘味のあるスナップエンドウに、ガーリックのパンチの効いたソースが食欲をそそる簡単おつまみパイです。
カイザーゼンメル、さくらとベリーのオースターフラーデン – 過去のメニュー21
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 カイザーゼンメル オーストリア、南...
【菜の花とシーフードのタルトフランベ】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
フランス・アルザス地方の郷土料理「タルトフランベ」のアレンジレシピ。春野菜らしいほろ苦さが特徴の菜の花に合わせてシーフードをトッピングしました。
macaroni【365日のパンとスープ】でレシピ動画を掲載いただきました
国内最大級の食と暮らしのライフスタイルメディアmacaroni［マカロニ］様で、このたびレシピ動画を掲載していただきました！ 紹介いただい...
「ブラックオリーブとアンチョビの大根餅」レシピなどが『ELLE gourmet』web版と『ELLE Cooking』に掲載されました
中華点心の定番「大根餅」にブラックオリーブとアンチョビを加えた簡単アレンジレシピ、そして、フランスのじゃがいも料理をさつまいもでアレンジしたレシピの2つ。