月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta(コッタ)」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。
2月は「3種のフルーツデニッシュ」のレシピを紹介
冷凍パイシートをバターの代わりに活用して、3種類のフルーツデニッシュの作り方をご紹介しています。
デンマークタイプのサクサク食感のデニッシュというよりも、ソフトな食感に焼き上がるアメリカンタイプのデニッシュに焼き上がります。
レシピは以下の「cotta column」のページからご覧ください。
冷凍パイシート活用!3種のフルーツデニッシュのレシピ | cotta column
冷凍パイシート活用!3種のフルーツデニッシュのレシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
冷凍パイシートを活用して作る、バターより手軽なフルーツデニッシュのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。
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cottaコッタ【公式】 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販
製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】。食材はもちろん、お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資材も豊富に取り揃えています。人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。
Pleasant Bread のレシピ情報
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。
(2021年2月掲載)
パン教室 Pleasant Bread の情報
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