「ラム肉のジャーマンポテト風」レシピを『別冊エル・グルメ』に掲載いただきました

2/5発売の「エル・グルメ3月号」の別冊付録「別冊エル・グルメ」にレシピを掲載していただきました。

ラム肉のジャーマンポテト風

「別冊エル・グルメ」の「3STEPで簡単レシピ」という、手軽で簡単に今すぐ作れる一品を紹介するコーナーでラム肉のジャーマンポテト風を掲載いただきました！

軽い酸味のある粒マスタードと清々しい香りのタイムが、ラム肉のクセをマイルドにして美味しくいただけます。うま味が絡んだじゃがいもは後引くおいしさ！

レシピを掲載いただいた『別冊エル・グルメ』は、発売中の『エル・グルメ No.22』の付録として入手できるほか、首都圏・関西の都市型スーパーでもフリーペーパーとして配布されています。

ぜひチェックしてみてくださいね。

「エル・グルメ」ではWeb版で「旬の食材レシピ」も掲載いただいています。以下からご覧ください。

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

（2021年2月掲載）