手に入りやすい材料とご家庭にあるお鍋で作れるようにアレンジした簡単ポークリエットです。レッスンで取り上げたメニュー「カレンツ」ともよく合...

甘塩っぱいあんこに、シナモンとラム酒の香りが最高によく合うスプレッド。パンはもちろん、これからの季節ならアイスクリームやかき氷のトッピン...

にんじんの甘味を引き出した、旨味たっぷりのポタージュ。温めても、冷やしても美味しく召し上がっていただけます。 材料（5～6人分） ...

ギリシャヨーグルトとフライドオニオンで作る混ぜるだけの簡単ディップ。ヨーグルトベースなのでサッパリ味です。 3月のレッスンメニュー「ミ...

レンズ豆、玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージがたっぷり入った食べるスープ。パンと一緒にいただけば、体の芯からほっこり温まる１品です。 材料...

スモークサーモンとマスカルポーネチーズで簡単に作れるリエットです。パンのお供だけでなく、蒸し野菜のサラダのディップなどにもおすすめです。...

11月に入り寒くなってくると、温かい食べ物が恋しくなるもの。そこで、優しいお味のポタージュをご紹介します。きのこはお好みものを使ってくだ...

フードプロセッサーかブレンダーで混ぜるだけの簡単レシピPart2。ベーグルに塗ってサンドイッチにしたり、トーストした薄切りのバゲットを添...

手軽で栄養満点のサバ水煮缶を使った、美味しいパンのお供をご紹介。レッスンではベーグルと合わせましたが、バゲットやライ麦パンとも相性抜群で...

フードプロセッサーかブレンダーで混ぜるだけの簡単レシピ。パンだけでなく、パスタや魚のソテーのソースに、またスティック野菜のディップにもピ...