大葉のジェノベーゼ風ペースト – パンに合う料理レシピ

日本のハーブ『大葉』で作るペーストは、とっても爽やかで夏にピッタリ! バゲットなどお好みのパンに塗るだけで、ワインが進むおつまみになり...

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ディルのクリームチーズディップ – パンに合う料理レシピ

クリームチーズにヨーグルトとオリーブオイルを混ぜた滑らかなディップに、爽やかなディルをプラス。 レッスンのランチでは、写真のように『サ...

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ジンジャーフレンチトースト – パンに合う料理レシピ

旬の『新しょうが』を使って、しょうが尽くしのフレンチトーストはいかがでしょうか。 すりおろしたしょうがとクローブ入りのアパレイユにつけ...

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ツナのディップ – パンに合う料理レシピ

ギリシャヨーグルトであっさりと、サワークリームでコクをプラスしたツナのディップは、パンはもちろん、野菜とも相性抜群! レッスンのランチ...

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ブロッコリーのペースト – パンに合う料理レシピ

ジェノベーゼソースをヒントにブロッコリーを使ったアレンジレシピ。フードプロセッサーで手軽に簡単に作れます(笑)。 バゲットやカンパーニ...

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れんこんのカチョエペペ – パンに合う料理レシピ

レッスンでお出ししていないけれど、美味しいのでご紹介します! れんこんを使った、パンとも相性のよい作り置きおかずレシピ。あと1品欲しい...

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【重要】レッスン代改定のお知らせ(2017年7月レッスンから)

いつもパン教室 Pleasant Breadをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 近年、製パンや製菓に関する原材料費が高騰を続けて...

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甘酒ブロート、どら焼き – 過去のメニュー17

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 甘酒ブロート 2種類の国産小麦と、...

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グリッシーニ、ブルーベリーとタイムのチーズタルト – 過去のメニュー18

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。 グリッシーニ クラッカーのような軽...

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長ねぎとじゃがいものスープ – パンに合う料理レシピ

冬に甘味の増す長ねぎを使った、体が温まるほっこり優しいお味のスープです。 1・2月レッスンで使ったパルミジャーノ・レッジャーノの外皮を...

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