cotta columnで「鍋焼きリングベーコンエピのレシピ」を掲載いただきました

月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta(コッタ)」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。

11月は「鍋焼きリングベーコンエピのレシピ」を紹介

今回は無水調理鍋を使って作るリングベーコンエピのレシピをご紹介しています。

いつもは「麦の穂」のイメージのベーコンエピも、リング状に仕上げるとボリューム感があって、グッと華やかな印象に変わります。

ベーコンの程よい塩気に、うま味が染みこんだ生地のおいしさが後を引きます。

ぜひ、お試しください。

コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。

≫ 鍋焼きリングベーコンエピのレシピ | cotta column

鍋焼きリングベーコンエピのレシピ
無水調理鍋にお任せ!リングベーコンエピを作ろうフランスパン生地にベーコンを巻き込んだ、麦の穂がモチーフのパン「ベーコンエピ」。ベーコンの程よい塩気に、うま味が染みこんだ生地のおいしさは後を引きますよね

これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。

≫ cotta column掲載のコラム(レシピ)

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

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(2021年11月掲載)

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