【新玉ねぎとミモレットのミモザ風サラダ】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました
みずみずしく、柔らかくて甘い新玉ねぎに、ミモザの花に見立てたすりおろしたミモレットをたっぷりとかけたサラダ。
みずみずしく、柔らかくて甘い新玉ねぎに、ミモザの花に見立てたすりおろしたミモレットをたっぷりとかけたサラダ。
ボリューム満点の冷凍パイシートで簡単に作るデニッシュ・サレです。キャベツをたっぷりのせて、ソーセージとチーズをトッピング。
「別冊エル・グルメ」の手軽で簡単に今すぐ作れる一品を紹介するコーナー「3STEPで簡単レシピ」でラム肉のジャーマンポテト風を掲載いただきました!
クセがなく穏やかな味わいのカリフラワーが主役のキッシュ風グラタンです。
白菜をバターとナンプラーで煮るだけの簡単レシピ。バターのコクとナンプラーの旨みと塩気が、白菜の甘みと絶妙に合います。
たくさん作って残ってしまったカレーを器のように仕立てた食パンに詰めて、キッシュ風のカレーパンにリメイク!
香りがよく旨みたっぷりのきのことチーズのドレッシングは相性がバツグン。イタリアンパセリの穏やかな苦味がアクセントです。
手で大胆に割いたパブリカと、ごろっと崩したさばをワインで蒸した、カラフルで存在感のある一品。
枝豆の濃厚な風味にガーリック&チリのパンチを効かせた、鮮やかなグリーンのスプレッド。
ズッキーニは焦げ目がつくくらいしっかり焼いてから、お米と一緒に炊くのがポイント。