『ELLE gourmet』web版に【あさりのフォカッチャ】レシピを掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【あさりの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「あさりのフォカッチャ」のレシピを紹介

白ワインで蒸したあさりをトッピングした、ワインやビールの「あて」として楽しめるフォカッチャです。

あさりの旨みたっぷりの蒸し汁をトッピングとフォカッチャ生地の仕込み水に利用しているので、あさりの美味しさを堪能できるフォカッチャです。

ぜひ、お試しください!

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

≫ あさりのフォカッチャ|ELLE gourmet[エル・グルメ]

あさりのフォカッチャ
あさりのだしでおいしさがぐっとアップ! つまみにもなるフォカッチャ。

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

≫ ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

≫ ELLE gourmet

ELLE gourmet [エル・グルメ]|食のバイブル
おしゃれな食の雑誌『エル・グルメ(ELLE gourmet)』のデジタル版。プロによる料理レシピや、手土産におすすめのスイーツやパン、トレンドのレストランなど厳選したグルメ情報が満載!

Pleasant Bread のレシピ情報

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

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(2022年4月掲載)

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