『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【サラダの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。
「鮮魚(お刺身)とパクチーのエスニック風サラダ」のレシピを紹介
スーパーや鮮魚店でおなじみのお刺身の盛り合わせとパクチーを組み合わせた、簡単エスニック風サラダです。
お刺身に添えられている「つま」も余すことなく活用して、野菜もたっぷりいただけます。
ぜひ、お試しください!
レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。
鮮魚とパクチーのエスニック風サラダ|ELLE gourmet[エル・グルメ]

鮮魚とパクチーのエスニック風サラダ
スーパーでおなじみの数種類の刺身が入ったさみし盛り合わせを使ったサラダは、前菜としてもメインとしても楽しめる一皿。白やロゼ、スパークリングワインとよく合う。
これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...
「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。
ELLE gourmet [エル・グルメ]|食のバイブル
おしゃれな食の雑誌『エル・グルメ(ELLE gourmet)』のデジタル版。プロによる料理レシピや、手土産におすすめのスイーツやパン、トレンドのレストランなど厳選したグルメ情報が満載!
Pleasant Bread のレシピ情報
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。
(2022年5月掲載)
パン教室 Pleasant Bread の情報

教室について - はじめての方へ
パン教室 Pleasant Bread の特徴や教室の場所の情報を掲載しています。はじめて当サイトへお越しの方は、まずこちらのページをご覧ください。

レッスン
パン教室 Pleasant Bread で現在実施中のレッスンや、今後予定しているレッスンの情報を掲載しています。