【牛肉と香味野菜のあえサラダ】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【牛肉の巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「牛肉と香味野菜のあえサラダ」のレシピを紹介

炒めた牛肉に香味野菜を和えた簡単サラダ。タイ料理の「ヌア・ナムトック(牛肉のスパイシーサラダ)」をヒントに、炒ったお米は「柿の種」、唐辛子は「柚子こしょう」にして和風にアレンジしました。

牛肉と香味野菜のあえサラダ

牛肉の旨みや食感が楽しめるのはもちろん、三つ葉や大葉といった和のハーブ類のおかげであっさりと食べれるのも嬉しい、おつまみにもメインにもなる、食べ応えのあるサラダです。

ぜひ、お試しください!

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

牛肉と香味野菜のあえサラダ|ELLE gourmet【エル・グルメ】

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

ELLE gourmet

Pleasant Bread のレシピ情報

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

「パンに合う料理レシピ」を見る

(2024年5月掲載)

パン教室 Pleasant Bread の情報

教室について - はじめての方へ
パン教室 Pleasant Bread の特徴や教室の場所の情報を掲載しています。はじめて当サイトへお越しの方は、まずこちらのページをご覧ください。
レッスン
パン教室 Pleasant Bread で現在実施中のレッスンや、今後予定しているレッスンの情報を掲載しています。