
爽やかなレモンの酸味が、ツナと赤たまねぎによく合う簡単マリネ。
チリとガーリックのパンチが効いた「シラチャーソース」が隠し味で、ちょっとエスニック風です。
パンにのせたり、挟んだり。サラダに混ぜても美味しいですよ♪
材料(2人分)
- ツナ缶 1缶
- 赤たまねぎ 1/4個
- グリーンオリーブ 6個
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎しょうゆ 小さじ1/4
- ◎シラチャーソース 小さじ1/4
- 塩、コショウ 適量
作り方
① 赤たまねぎはスライスする。水にさらして辛味を抜き、水気をしっかり切る。
② ボウルに◎の材料を入れて混ぜる。この中に油を切ったツナ缶、①、グリーンオリーブを加えて混ぜ合わせる。
③ 塩、コショウで味を調える。
(2017年10月公開)
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