【トマトのエスニック風パン・ペルデュ】レシピを『ELLE gourmet』web版に掲載いただきました

『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【トマトの巻】で、以下のレシピを掲載していただきました。

「トマトのエスニック風パン・ペルデュ」のレシピを紹介

「パン・ペルデュ」のアパレイユをトマトでアレンジしました。トマトは皮ごとすりおろして、トマトの美味しさを余すことなく活用します。

トマトのエスニック風パン・ペルデュ

焼くことでトマトの甘みや旨みが引き出され、シラチャーソースのパンチのある味もトマトを引き立てます。ランチやアペロにおすすめです!

ぜひ、お試しください!

レシピは以下の「ELLE gourmet」のページからご覧ください。

トマトのエスニック風パン・ペルデュ|ELLE gourmet[エル・グルメ]

https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a44260047/8070/

これまでに掲載いただいた「ELLE gourmet」の「旬の食材レシピ」は以下からご覧いただけます。

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ

ELLE gourmet(エル・グルメ)掲載のレシピ
“食をとりまくライフスタイルの提案”がコンセプトのオンラインメディア『ELLE gourmet(エル・グルメ)』の旬の食材レシピのコーナーに...

「ELLE gourmet」様のページはこちらからどうぞ。

ELLE gourmet

https://www.elle.com/jp/gourmet/

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パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。

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(2023年7月掲載)

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