「クグロフ」のレシピをcotta columnに掲載いただきました
製菓・製パン材料を販売している「cotta（コッタ）」様の「cotta column」でフランス・アルザス地方の発酵菓子クグロフのコラムとレシピを掲載いただきました。
「レシピ」一覧
【かぼちゃのフリッツ スパイスディップ添え】・【ズッキーニとパルミジャーノのオリーブオイル和え】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
『ELLE gourmet』web版「旬の食材レシピ」【かぼちゃの巻】と【ズッキーニの巻】で、それぞれ以下のレシピを掲載していただきました。
【スナップえんどうのおつまみパイ】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
甘味のあるスナップエンドウに、ガーリックのパンチの効いたソースが食欲をそそる簡単おつまみパイです。
【菜の花とシーフードのタルトフランベ】レシピが『ELLE gourmet』web版に掲載されました
フランス・アルザス地方の郷土料理「タルトフランベ」のアレンジレシピ。春野菜らしいほろ苦さが特徴の菜の花に合わせてシーフードをトッピングしました。
macaroni【365日のパンとスープ】でレシピ動画を掲載いただきました
国内最大級の食と暮らしのライフスタイルメディアmacaroni［マカロニ］様で、このたびレシピ動画を掲載していただきました！ 紹介いただい...
「ブラックオリーブとアンチョビの大根餅」レシピなどが『ELLE gourmet』web版と『ELLE Cooking』に掲載されました
中華点心の定番「大根餅」にブラックオリーブとアンチョビを加えた簡単アレンジレシピ、そして、フランスのじゃがいも料理をさつまいもでアレンジしたレシピの2つ。
「カリークーヘン」のレシピが『Kai House(カイハウス)』に掲載されました
このカリークーヘンはドイツスタイルのパン生地を使ったキッシュです。ドライカレーがたっぷり詰まっているので、食べ応えもバッチリ。
「カラフル夏野菜のピッツァケーキ」レシピが『ELLE gourmet(エル・グルメ)』web版に掲載されました
カレー味のふっくらフワフワパン生地をまるいデコレーションケーキの型に入れて、彩り鮮やかなお野菜をトッピング。
なすのスープ – パンに合う料理レシピ
旬のなすを使って簡単スープ。 切って、炒めて、サッと煮て。あとはフードプロセッサーで滑らかにしたら出来上がり！ 温かくても冷たく...
「さやいんげんのクミンバターソテー」レシピがELLE Cookingに掲載されました
『ELLE Cooking(エル・クッキング)』にレシピを掲載していただきました。掲載していただいたのは「さやいんげんのクミンバターソテー」。切って炒めるだけの簡単レシピで、作り置きにもおすすめな一品です。