月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta(コッタ)」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。
パンブリエのレシピを紹介
11月のコラムでは、フランス北部の港町で漁師たちに親しまれてきたパンブリエのレシピをご紹介しました。
1週間ほど日持ちがするという他のパンでは見られない特徴を持つパンブリエ。コラムでは、作り方やレシピのポイント、さらにタルティーヌなどおすすめの食べ方もご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください。
コラムは以下の「cotta column」のページからご覧ください。
パンブリエのレシピ・ノルマンディーの伝統パンの作り方 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
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パンブリエのレシピ・ノルマンディーの伝統パンの作り方 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
水分量が少なく日持ちするのに、やわらか食感♪シンプルだけど味わい深い、パンブリエのレシピ。おすすめの食べ方も多数ご紹介します!【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。
cotta様のページはこちらからどうぞ。
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cottaコッタ【公式】 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販
製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】。食材はもちろん、お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資材も豊富に取り揃えています。人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。
Pleasant Bread のレシピ情報
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。
(2023年12月掲載)
パン教室 Pleasant Bread の情報
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教室について - はじめての方へ
パン教室 Pleasant Bread の特徴や教室の場所の情報を掲載しています。はじめて当サイトへお越しの方は、まずこちらのページをご覧ください。
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レッスン
パン教室 Pleasant Bread で現在実施中のレッスンや、今後予定しているレッスンの情報を掲載しています。