月に1回のペースで、製菓・製パン材料通販「cotta(コッタ)」様の「cotta column」でレシピのコラムを掲載いただいています。
4月は「マルチシリアルを使った雑穀パン」のレシピを紹介
おいしさはもちろん、栄養たっぷりでヘルシーな雑穀がブレンドされた「マルチシリアル」を使ったパンの作り方をご紹介しています。
マルチシリアルは、今回ご紹介している丸パンやリエージュワッフルの他に、食パンやハード系のパンとも相性抜群です。
レシピは以下の「cotta column」のページからご覧ください。
体にうれしい♪マルチシリアルを使った雑穀パンレシピ | cotta column
これまでに掲載いただいたコラムは以下からご覧いただけます。
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Pleasant Bread のレシピ情報
パン教室 Pleasant Bread のレッスンでお出ししたパンと楽しめるお料理等の中から、ご好評をいただいたもののレシピを「パンに合う料理レシピ」としてご紹介しています。どうぞこちらもご覧ください。
(2021年4月掲載)
パン教室 Pleasant Bread の情報

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