マルチシリアルブレッド、ホットクロスバンズ – 過去のメニュー19

パン教室 Pleasant Bread のレッスンでこれまでに作ってきたメニューをご紹介します。

マルチシリアルブレッド

マルチシリアルブレッド

オーツ麦、亜麻仁、コーングリッツ、ひまわりの種などをブレンドしたマルチシリアルミックスを使って焼き上げる、ヘルシーなセミハードパン。噛むほどにシリアルの香ばしさと風味が感じられます。薄くスライスして、ハムやチーズと一緒にいただくのがおすすめ!

ホットクロスバンズ

ホットクロスバンズ

キリストの復活を祝う『イースター(復活祭)』には欠かせない、イギリスの伝統的なパン。レーズン、カレンツ、スパイスを加えたお菓子パンで、表面にクロスを描きます。イースター直前の金曜日「グッドフライデー」の朝食にいただく習慣があるそうです。

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