主なメディア掲載・レシピ掲載など

雑誌やwebサイトなどのメディアでご紹介していただいた実績や、レシピを掲載していただいた実績をご紹介しています。

メディア掲載

エル・グルメ フードクリエイター部(ELLE gourmet Food Creator’s Club)(エル・オンライン:2017-)
※『ELLE a table』 フードクリエイター部(2014-2017)

cotta column(コッタコラム)連載中(cotta:2019-)

にらとじゃがいものおつまみワッフル(おうちごはん:2018)

『ELLE gourmet』 2018年7月号付録「ELLE cooking」(ハースト婦人画報社:2018)

『ELLE a table』 2017年1月号(ハースト婦人画報社:2016)

『ELLE a table』 2016年11月号付録「ELLE cooking」(ハースト婦人画報社:2016)

『ELLE a table』 2016年3月号付録「ELLE cooking」(ハースト婦人画報社:2016)

『ELLE a table』 2014年7月号別冊付録「全84P保存版! BEST調味料&ストック食材丸わかりBOOK 」(ハースト婦人画報社:2014)

サロネーゼになりませんか?-キッチンから幸せになる おいしい生き方・暮らし方(祥伝社ムック:2011)

レシピ掲載

『ELLE gourmet』 旬の食材レシピ(エル・オンライン:2016-)

「cottaの簡単&人気パン決定版」イングリッシュマフィン(宝島社:2022)

「別冊エル・グルメ」ラム肉のジャーマンポテト風(ハースト婦人画報社:2021)

【365日のパンとスープ】 柚子こしょう香る長ねぎとチキンのスープ(macaroni[マカロニ:2018)

カリークーヘン(Kai House(カイハウス):2018)

『ELLE gourmet』web版 キッズのための夏休み駆け込みレシピ「カラフル夏野菜のピッツァケーキ」(ELLE gourmet:2018)

アプリコットとオレンジのタルト(富澤商店ホームページ:2013)

料理制作

たっぷり3種のキノコとコンテのケーク・サレ トリュフの香りとともに(貝印・新商品発表会フィンガーフード:2017)

メニュー開発協力

・銀座ハチミツ シフォンケーキ、パウンドケーキ(ビストロ カシュカシュ:2010)

パン教室 Pleasant Bread の情報

教室について - はじめての方へ
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レッスン
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